Keresés a blogon

Bejegyzések: 'BABA-GASZTRO' kategória

« Korábbi bejegyzések
Későbbi bejegyzések »

Csirkés-cukkinis quiche

Oct 2nd, 2007 by Ízbolygó | 0

A quiche (ejtsd: kis) a francia konyha hagyományos étele, mára azonban már az egész világon népszerűvé vált. Sok helyütt “francia pizzaként” aposztrofálják, azonban csupán annyi a hasonlóság köztük, hogy a tésztára különböző feltéteket tehetünk, azonban már a tészta is teljesen különböző. Egyébként igazán hálás kaja, egyszerűen, gyorsan elkészíthető, rendkívül változatossá tehetjük a különböző toppingokkal. Hazájában, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Bolti gyümölcsjoghurt helyett

Oct 2nd, 2007 by Ízbolygó | 0

Egy korábbi bejegyzésemben a konzerv bébiételek elleni kirohanásom kiegészítéseként szeretnék pár szót ejteni a gyermekeknek készült joghurtokról, túrókrémekről is. Hihetetlen, mi mindent tesznek bele az eltarthatóság ill. a megfelelő állag elérése érdekében! Holott igen egyszerű joghurtot készíteni valódi gyümölcsből, valódi jó minőségű joghurtból. Íme most egy újabb ötlet azoknak, akiknek a gyereke szereti a gyümölcsjoghurtot […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Tízóraira vagy uzsonnára

Sep 27th, 2007 by Ízbolygó | 0

A tízórai és az uzsonna fontos része a babák napi menüjének. Mi felnőttek hajlamosak vagyunk elfeledkezni, hogy a kicsiknek naponta 5-ször enniük kell (nekünk nagyoknak is így kellene…). A túró rendkívül jól emészthető tejtermék, mely jól kombinálható gyümölcsökkel. És talán mondanom sem kell, hogy az otthon elkészített gyümölcsös túrókrémnek poros nyomába sem ér a bolti, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Vitaminok – halmokba rakva

Sep 25th, 2007 by Ízbolygó | 0

A zöldségesnél járva alig bírtunk Mazsival választani a sok finom, roppanós zöldség közül. Jó sok mindent be is pakoltunk a kosarunkba. Mire hazaértünk már készen is állt a terv, mi is legyen az ebédünk…. Hozzávalók: 2 db burgonya 3 db cukkini 1 db padlizsán 3 db lilahagyma 3 db répa 1 kisebb fej brokkoli 1 […]

Tovább a teljes bejegyzésre

A sütőtök dícsérete

Sep 25th, 2007 by Ízbolygó | 0

Beindult a sütőtök szezonja. Leggyakrabban sütve fogyasztjuk, pedig nagyon jó leves, sütemény is készíthető belőle. Receptek majd a későbbiekben. Mi most csak simán megsütöttük, mivel olyan friss, roppanós volt. A sütőtökben lévő karotinoidok és a C-vitamin, a tökmagban lévő E-vitamin, mint antioxidánsok, védelmet nyújtanak a szervezetnek, mivel jelentős szerepet játszanak az ún. szabad gyökök hatástalanításában. […]

Tovább a teljes bejegyzésre
« Korábbi bejegyzések
Későbbi bejegyzések »
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007