A birtokomban és eszköztáramban lévő egyik legvillantósabb előétel-receptem (könnyű főétel is lehet!) osztanám meg most Veletek. Különleges ízhatás, elkészítése igen egyszerű, ám a végeredmény egy igen komplex étel! Itt is érvényes a 2X2 néha 5 szabály! Eddig mindenkit lenyűgözött. Egyetlen neuralgikus pontja lehet, az pedig a cukorborsó beszerzése, bár most éppen egy Kaiser’sben vettem és […]
Tovább a teljes bejegyzésreHamvazószerda, mint a nagyböjt kezdete, mindig a húsvét függvénye, azaz a nagyböjt negyven hétköznapjának kell megelõznie Jézus feltámadásának ünnepét. A böjt pedig a bûnbánat és a vezeklés egyik külsõ megnyilvánulása. A negyvennapi böjtnek is nevezett nagyböjt (latinul quadragesima) tehát hamvazószerdán kezdõdik és nagyszombat délig tart. Hamvazószerdán szentelt hamut hint fejünkre, homlokunkra az egyház az alábbi […]
Tovább a teljes bejegyzésre…avagy, mit adjunk a betegségtől meggyötört gyermekünknek? Manónkat igencsak leverte a tüdőgyulladás a lábáról. A korábban étkes babám hasa lapos, szinte befelé horpad és jó egy kg-val kevesebbet mutat a mérleg… Enni nem kíván semmit, még a nagy kedvenceit is hiába kínálom. Bár talán ma, a muffin áttörést hozott! Jóízűen befalt egy egészet:-) Túl az […]
Tovább a teljes bejegyzésreA Stroganoff-ról már értekeztem anno a blogon. Szeretem ezt a kicsit savanykás, mustáros, paradicsomos ízhatást. Most tésztával próbáltuk, húsgolyóbis formában. (Remélem, Dokinak is tetszeni fog, már csak a forma miatt!:-)) 1 doboz Barilla Maccheroni 75dkg darált marhahús 30 dkg gomba 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 ek liszt pirospaprika 2 ek sűrített paradicsom 3 tk […]
Tovább a teljes bejegyzésreAhogy a “fazékblogger” kollégák előző heti termését elnézem, mi jócskán el vagyunk maradva a mézeskalács készítéssel. No, de egyrészt hova kapkodjunk, másrészt nálunk mindig a karácsonyt megelőző egy hétben készülnek el a mézeskalácsok, aprósütik, amiket majdan az ünnepek alatt illetve után ropogtatunk. Szóval mi most jutottunk oda, hogy legyártsuk a mézeseinket. Pötty igen lelkes volt […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
