Keresés a blogon

Bejegyzések: 'csirkemell' kategória

Későbbi bejegyzések »

Csirkés-cukkinis quiche

Oct 2nd, 2007 by Ízbolygó | 0

A quiche (ejtsd: kis) a francia konyha hagyományos étele, mára azonban már az egész világon népszerűvé vált. Sok helyütt “francia pizzaként” aposztrofálják, azonban csupán annyi a hasonlóság köztük, hogy a tésztára különböző feltéteket tehetünk, azonban már a tészta is teljesen különböző. Egyébként igazán hálás kaja, egyszerűen, gyorsan elkészíthető, rendkívül változatossá tehetjük a különböző toppingokkal. Hazájában, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Vacsi egyedül

Sep 22nd, 2007 by Ízbolygó | 0

Egy héttel korábbi postomban tettem említést “láthatatlan” Kristófról, aki egy hétre rá immár láthatóvá vált! Ezúton kívánok boldog életet neki és szüleinek! És, hogy Kristóf idekint se éhezzen, a férfiak régi szokás szerint ma este megpróbálnak tejet fakasztani. Így ezen az estén egyedül maradtam itthon (Mazsit nem számítva, aki már régen Álomföldön jár!). Kétségbe ilyesmitől […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Csirke + hagyma, paradicsom, paprika
(ami nem= csirkés lecsó!)

Aug 26th, 2007 by Ízbolygó | 0

Vasárnap, lévén ismét dög meleg volt, nem akartam túl sok időt tölteni konyhai tüsténkedéssel. Az ebédünk így “a magas hőfokon, gyorsan pirítva” jegyében készült, ám wok helyett egy terebélyes, vastagfalú serpenyőt választottam. A végeredmény: picit szaftos pipi nyáriasan friss ízű zöldségekkel és isteni pirított burgonyával. Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 3 csomag újhagyma (12 szál) 4 […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Megidéztük az őszt
(nyári családi ebéd 3 fogásban)

Aug 5th, 2007 by Ízbolygó | 0

A menü Dijoni mustáros szarvasleves gnocchival Parmezánnal töltött csirkemell burgonyarakottassal Szedres túrótorta Már másokkal is megosztottam azon észrevételemet, hogy hiába most fordultunk az augusztusba, nekem tisztára kora őszi érzésem van. Nagyon sok fa felöltötte az arany ill. rozsdabarna ruháját, ami szeptemberben szokott bekövetkezni, a szüret is sok helyen megkezdődik/-ött, úgyhogy nyári meleg ide-vagy oda, ezt […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Későbbi bejegyzések »
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007