Keresés a blogon

Bejegyzések: 'parmezán' kategória

Citromos-cukkinis pappardelle fenyőmaggal

Aug 28th, 2012 by Ízbolygó | 0

“Nagy bátorság kell ahhoz, hogy egy ember fenntartás nélkül engedje szeretni magát. Bátorság, csaknem hősiesség. A legtöbb ember nem tud szeretetet adni és kapni, mert gyáva és hiú, fél a bukástól. Szégyelli, hogy odaadja, s még sokkal inkább szégyelli, hogy kiadja magát a másiknak, elárulja titkát. Azt a szomorú, emberi titkot, hogy szüksége van gyengédségre, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Parmezános-fenyőmagos-sonkás rétestorta a szerelmesek napjára

Feb 14th, 2012 by Ízbolygó | 0

Sokan ekézik szegény Valentin-napot, pedig alapvetően egy kedves ünnep. Egy olyan alkalom, amikor dedikáltan is odafigyelhetünk szeretteinkre. Nekem nincs vele bajom, bár nem is közlekedek piros szívecskékbe öltözve… A Nők Lapja Konyha februári számában többek között Valentin nap által ihletett 2 személyes menüket találhattok. Még nem késő összehozni egy Valentin vacsit! Ez egy meleg előétel […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Brokkolis-tonhalas spagetti

May 31st, 2011 by Ízbolygó | 0

Hipp-hopp tészta gyerekeknek. És egy beszélgetés a Kismama magazin júniusi számában. A téma az ovi ill. az étkeztetés az óvodában. Továbbá még két recept is a kisebb korosztálynak. Fogadjátok szeretettel! Hozzávalók: 1 cs újhagyma 1 tonhalkonzerv 1 kisebb fej brokkoli Fél (bio)citrom héja és leve 5 ek tejszín 1 marék spagetti tészta Olívaolaj Só Frissen […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Ez már nyár! Zöld spárga és bok-choy citromos pankoval, kaprigyümölccsel és parmezánnal

May 27th, 2011 by Ízbolygó | 0

Ezek már IGAZI nyári ízek!!! A zöld spárga vad, kicsit füves ízéhez remekül passzol a bok-choy. De mi is ez? A bok choi/choy vagy pak soi éppen merre járunk Kínában. Vastag, világos szára és zöld levelei vannak, íze a kelkáposztáéra emlékeztet, de sokkal lágyabb, finomabb. Szárával együtt készítjük el, párolva, majd kevés vajon átforgatva. Nyersen […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Marokkói paradicsomos-joghurtos pohárkrém citromos olívaolajjal és fűszeres ropival

Mar 18th, 2011 by Ízbolygó | 0

Március 15. Ez a nap nálunk nagy ünnep. Nem mintha “nagymagyarok” volnánk, sokkal inkább Pöttyöm születésnapja miatt. És milyen jó már, hogy ilyenkor soha nem kell dolgozni, így boldogan oldódhatunk fel az ünneplésben nagycsaládilag. A menü tervezése mindig kihívás, hiszen a Nagyik jobban preferálják a hagyományosabb vonalat, de a Keresztszülők és mi is kicsit new-wave-ben […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007