Piros limonádé
Most, hogy nonalkohol életmódra kárhoztattam, nagyon-nagy keletje lett a limonádéknak. A hétvégi termékfejlesztés eredménye ez a meggyes limonádé mentával. Igen finom, megkockáztatom a málna-limonál is jobb, ami egyébként ugyanígy készül, csak turmixolt málnát használok meggylé helyett. És abba is kell menta! Mert a jó limonádé titka a citrom és vagy lime-lé, (meg valami egyéb gyümölcs), a menta, a cukorszirup és a sok-sok jég. Van egy remek kancsónk, nagy tételben rozé fröccsöt is remekül hidegen tart!:-) 990 Ft-ba kerül és érdemes rögtön kettőre beruházni, hogy a hűtőbetétje cserélhető legyen!
Hozzávalók a cukorsziruphoz:
1 kg kristálycukor (lehet nád is, úgy egy kicsit barnásabb a végeredmény, de cserében egészségesebb)
7,5 dl víz
Közepes lángon addig főzöm, amíg a cukor fel nem oldódik benne, majd üvegekbe töltöm, kihűtöm és hűtőben tárolom tovább.
Hozzávalók a limonádéhoz:
4 citrom
4 lime
2 dl natúr meggylé
1 csokor menta
cukorszirup
hideg ásványvíz
szuper kancsó:-)
A mentát leturmixoltam, a citrom és a lime levét kinyertem. A héját is bele lehet lereszelni, így 100%ban hasznosul:-) A leveket (meggy+citrom+lime) összekeverem a mentával, cukorsziruppal édesítem picit. Hideg ásványvízzel (buborékos előnyben!) felöntöm, hidegen kínálom.
