Keresés a blogon

Bejegyzések: 'csillagánizs' kategória

Beharangozó: csillagánizsos-fahéjas körte vaníliás sóval

Feb 15th, 2011 by Ízbolygó | 0

Aki a Facebookon aktív követője az Ízbolygónak, az tudhatja, szombat este német Pinot kóstolón jártam. Szerencsére került “rendes” bor is az asztalra, éljenek a magyar Pinot-k! Másnap Pöttyöm keresztanyjáékkal karácsonyoztunk… No comment. Vágom, hogy már február közepe van, de mivel a két család összesen 5 gyerekkel rendelkezik, mégsem olyan egyszerű összehozni egy-egy ilyen találkozót. Aztán […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Csokimousse-csillagánizs torony

Jan 7th, 2011 by Ízbolygó | 0

Tavaly kezdődött. A Sok kicsivel. Barátnőm B nyert és két közös barátunk E és B2 “megsértődött” azon, hogy B nem őket hozta el a nyeremény-vacsira. A sértődésből az lett, hogy B bevállalta főz nekik vígaszvacsit. Bt nem konyhai munkásságáért szeretjük. Még. Még nem:-) Engem is meghívtak, hogy nekem is jó legyen. És aztán még hozzánk […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Libamájterrine, aszalt barack, szamorodni és pisztácia

Jan 6th, 2011 by Ízbolygó | 0

Közhelyes? Lehet. De működik. Nagyon is! A libamáj-tokaji párost sokan leírják, mondván ódivatú, meg dohosporos az átkosból. De elég csak megkóstolni… és basszus: JÓ! Főleg, hogy Hegyalján mind komolyabb csodák születnek! És nem csak a nagy neveknél, hanem egyre-másra futok bele kisebb pincészetek csillogó szemű gazdáiba. Kis palackszám, ám de annál szebb tételek! Ilyen élmény […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Árparizottó kéksajttal, diós-fahéjas sütőtökkel és portóis goji berry szósszal

Jan 5th, 2011 by Ízbolygó | 0

A karácsonyi menü kialakításánál ismét a lustaság praktikusság vezérelt. Decemberben a Csillagánizsban tartott karácsonyi órám fogásai végül a karácsonyi asztalunkon végezték. Korábban már készítettem ezeket, igaz volt köztük olyan, amit kicsit más felfogásban, de a menü összességében nagyon ült! Mivel Mini még mindig kicsi, azonban ebédet is kell prezentálnom neki, ezért úgy döntöttem, hogy a […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Körtébe töltött birsalma és édeskömény pisztáciával, mandarinolajjal

Nov 24th, 2010 by Ízbolygó | 0

Hello! A blog gazdája vagyok. Sokat főzök, keveset alszom. Még sincs idő, hogy ide is felkerüljön legalább a töredéke… Minden héten megígérem, hogy a következő héten máshogy lesz. Hétfő délelőtt: a hét indítása, a legdurvább nap a héten. Minden héten. És még Sok kicsi felajánlásom napja is. Telefonok, jövésmenés, jóég Mininek nincs ebédje, meg nekem […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007