Keresés a blogon

Bejegyzések: March 11th, 2008

Fonott csirke parajos gombóccal

Mar 11th, 2008 by Ízbolygó | 0

A magyar, a bajor, a cseh és az osztrák konyha sok mindenben mutat rokonságot, a földrajzi közelség miatt sok az egymástól átvett étel. Erre jó példát mutatnak a tésztafélék és a gombócok garmadája: ilyenek többek között a gőzgombóc, szilvás gombóc, zsemlegombóc és a májgombóc. Őszintén mondom, nem vagyunk a zsemlegombóc nagy rajongói. Még a vadashoz […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Tavaszi zöldségleves zabpehelygaluskákkal

Mar 11th, 2008 by Ízbolygó | 0

A múlt héten már megidéztem a tavaszt és az első tavaszi levest… Ez még csak a gyenge utánérzés, de mégis csak sok zöldség van benne. Pötty mindenesetre repetázott is belőle, ami bár nem jelenti, hogy annyira finom volt, de azért az volt:-) A zabpehelygaluska viszont messze felülmúlta önmagát, úgyhogy fel is vétetett a családi szakácskönyvbe. […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007