Először a friss, jó hírek:-) Ma ismét voltunk Pöttyömmel kontrollon. Ami már a laborleletek eredménye előtt jól látható, hogy Pöttyöm ízületei, köszönik jól vannak. A gyermek nemkülönben. A két térdében minimális folyadék, a bal csukló még kicsit kötött, de összességében elmondható, hogy szépen javul az állapota. Ennek megfelelően a szteroid ismét felezésre került! Megnézte egy […]
Tovább a teljes bejegyzésreA héten teljes az elhavazódás, ráadásul holnap Pöttynek ismét kontroll, izgalomhegyek…. Ezért egy gyorsan kivitelezhető, zöldsalátával spékelve könnyű estebéd. A spárgával kapcsolatosan rájöttem, a zöld a kedvenc. És legjobban sütve ízlik. A sonkás betekerés megéri a pluszköltséget is. Ha csak spárgát sütök, akkor levágom a fás alsó harmadát, megmosom, olívaolajjal megspirccelem, sóval, őrölt borssal ízesítem, […]
Tovább a teljes bejegyzésreNem egy nagy találmány, a spanyol viasztól fényévekre van, mégis sokat dob a végeredményen. Itt örömködtem a múlt héten, hogy a babapiskótás talapzat, milyen jól áll a tejespite tortának. Hétvégén újabb verzió készült, ami sokkal kontrasztosabb ízeket eredményezett. Nem ragozom, sokkal jobb lett, na.:-) A lényeg: a tejepitébe ropogós cseresznye és meggy került, persze minden […]
Tovább a teljes bejegyzésreA tejespite igazi nyári kedvenc. Tavaly nyáron szinte folyamatosan készítettem, hol balzsamecetes eperrel, hol cseresznyével-meggyel, hol csak meggyel. Hűtőhidegen szeretjük a legjobban. Hétvégén nagy volt a jövés-menés, de az megkockáztathatatlan, hogy ne legyen süti. Pötty miatt. Egész héten édességektől mentesen élünk (csoki, cukorka, rudi és tsai egyébként sem játszanak), így hát ez jól bevált szokássá […]
Tovább a teljes bejegyzésreSzezonok jönnek-mennek. Az eper szezonja idén nekem úgy tűnik oly kurtára sikeredett, hogy még meg sem untam enni és már gyakorlatilag nem is lehet kapni…. Tavaly valahogy volt lecsengése. Egyre olcsóbb lett és végül befőző epret lehetett már csak venni. Most meg: kapható volt a szép, vettük és ettük is rendesen. Aztán egyik-napról a másikra […]
Tovább a teljes bejegyzésre
