Keresés a blogon

Bejegyzések: 'keksz' kategória

« Korábbi bejegyzések
Későbbi bejegyzések »

Vajkaramellás bonbon
poszt Orsinak

Oct 22nd, 2008 by Ízbolygó | 0

Kedves Orsi! Gondolom, már letettél róla, hogy valaha is megírom, hogyan is kell azokat fránya vajkaramellás bonbonokat legyártani, hogy kijöjjenek a formából! Előre tisztázom, a korábbi recept nem jó. Sőt! Sz@r…. De mindez hogyan történhetett? Elárulom. A karácsony előtt időszakban tömeggyártás volt bonbonokból és a visszaosztás normál adagra nem tökéletesen valósult meg az összes alapanyag […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Őszibarack-szilva fagyi amarettivel

Aug 8th, 2008 by Ízbolygó | 0

Az őszibarack-szilva kombó lekvárként is megfogott, aztán dióval kombinálva rétesbe tekerve is igen ízletes eredményt adott. Most ezt a gyümölcs+csonthéjas-vonalat fűztem tovább és a két gyümölcsből fagyit készítettem, de a végén amarettit szórtam bele. Az amaretti kellemes mandulás íze jól kiegészíti az érett gyümölcsök zamatát. Hozzávalók: 2 merőkanálnyi szilva turmix 1,2 l őszibarack turmix 1 […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Barackos leveles süti

Jul 2nd, 2008 by Ízbolygó | 0

Manapság már nem nagyon járunk nyaranta esküvőkre. Nem mintha nem volnának barátaink, vannak, csak valahogy aki házasodni akart, az már túl esett rajta. Az esküvődömping 2003-2004 magasságában volt, akkor nagyon sok esküvőn vettünk részt, többek között a sajátunkon is. Szívesen emlékszem vissza arra a napra, semmilyen negatív érzés, esemény nem zavarta meg a fehér ruhás […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Csokis kuszkusztorta

Jun 18th, 2008 by Ízbolygó | 0

Még mindig foglalkoztat a kuszkusz desszertként történő felhasználása… Készült már belőle fahéjas kuszkusz mézzel és aszalt barackkal ill. jeruzsálemi túrótorta is, de további lépések nem történtek. Egy tavalyi Fakanál magazinban azonban megláttam ezt a csokisat. A tettek mezejére léptem. Csavartam az eredeti recepten, de még így is kicsit tömény maradt. Nagymamám “fújtósnak” hívná… Hogy mentsem […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Fahéjas grillázs torta

Apr 17th, 2008 by Ízbolygó | 0

Ez a torta nem indult túl jól készülésének rögös útján. Erről mondjuk, nem ő tehetett… Vannak alkalmak, amikor minden megy, mint a karikacsapás és pikkpakk ugrálnak ki a kezem alól a végtermékek. És vannak olyanok is, amikor több részletben, döcögősen halad a folyamat, elfogynak alapanyagok. Ehhez még hozzáadódott, hogy alapvetően rossz volt a recept. Mivel […]

Tovább a teljes bejegyzésre
« Korábbi bejegyzések
Későbbi bejegyzések »
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007