Keresés a blogon

Bejegyzések: 'RECEPTEK' kategória

Rakott zöldbab

Nov 17th, 2007 by Ízbolygó | 0

Jó dolog ez a karanténnal járó betegség! Lassan minden elfogy a fagyasztóból, ami ehető. A legújabb gyártmányunk a rakott zöldbab volt. Jó volna már meggyógyulni és eljutni egy boltba.:-) Hozzávalók: 1 kg zöldbab 60 dkg darált pulykahús 2 zacskó gyors rizs 1 fej hagyma 5 gerezd fokhagyma só frissen őrölt bors piros paprika petrezselyem őrölt […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Pohárkrém (karamellás-mascarponés és mogyorós)

Nov 16th, 2007 by Ízbolygó | 0

Valamilyen okból kifolyólag nálunk a pohárkrém, mint desszert nem honosodott meg. Sem Anyukám, sem én nem gyakran készítünk ilyesmit. (Ez egészen pontosan úgy értendő, hogy Anyuci még soha, én meg talán kétszer csináltam.) Talán Lajos Mari kis hazánkban a legnagyobb pohárkrém készítő, nála gyakran előfordul ilyesmi. Az egyik ok a “nemcsinálásra”, hogy kb. ugyanakkora energiaráfordítással […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Balzsamos csirkemell cukkinis tócsnival

Nov 15th, 2007 by Ízbolygó | 0

Most, hogy karantén alatt vagyunk Manóval a betegség miatt, szembe kellett néznem egy elég kellemetlen dologgal: abból kell főzni, ami itthon fellelhető. A fagyasztóban találtam csirkemellfilét, a veremben 2 cukkinit illetve 1 nagyobb burgonyát, úgyhogy mire ezeket begyűjtöttem készen is állt a terv, hogy mi is legyen az ebédünk. Most, hogy az ebéd kapcsán kicsit […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Karamellás-mascarponés kosárkák

Nov 14th, 2007 by Ízbolygó | 0

A Nemisbékától kapott csomagban leledzett egy üveg sűrű karamellszósz. Ízét és állagát a jobbfajta bocis karamellák belsejében lévő sűrű töltelékhez tudnám hasonlítani. Csak úgy az üvegből kanalazni, elég komoly élmény! Egyrészt összeragad az ember szája, másrészt a második kanállal már nem is kívánja, olyan szinten édes. Mindenképpen kellett valami, ami higítja, tompítja ezt a nagyon […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Sütőtökkrémleves almával

Nov 14th, 2007 by Ízbolygó | 0

Mielőtt Manónk világrajött, fényévente voltam beteg. Azóta viszont elég sokszor. Mindig Manóval együtt. A különbség annyi, hogy rajta átmegy az egész pár nap alatt, én viszont alig élek egy hétig. Mint most. Ráadásul ez most valami alattomos fajta, mivel délután még semmi bajom sem volt, azonban két óra leforgása alatt teljesen KO-ra vitt a kórság. […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007