Keresés a blogon

Bejegyzések: 'RECEPTEK' kategória

Burgonyakrémleves vajon pirított petrezselymes gombával

Oct 15th, 2009 by Ízbolygó | 0

Szeretek felfigyelni arra, ha a család (szélesebb körben) valamely tagja ízlésformálódáson (fejlődésen) megy keresztül. Mostanában azon kapom magam, hogy a 8 együtt töltött év után, a család feje, alakul. Mindenféle erre utaló jelek vannak… Először is kezdi megkedvelni a kaprot. A tökfőzeléket (amit korábban messze elkerült) már saját maga kéri. Vagy itt vannak a krémlevesek. […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Camembert sütve szőlős salátával

Oct 14th, 2009 by Ízbolygó | 0

Jelentem: még 2in1. Jöhetnek a frontok, zuhanhat a hőmérséklet, csapkodhatja a szél és az eső a spalettákat, a Jövevény tudja a dolgát és nem kapkod. Hanem kapaszkodik. Most már a cél a 23-a.  A március 15-ös forradalmi gyermekünk mellé érkezne egy másik:-) És különben is, sajnos úgy alakult, hogy még ezen a héten sem a […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Brutál csokis…

Oct 7th, 2009 by Ízbolygó | 0

Ez nem vicc. Tényleg. Veszélyesen az. Hozzávalók: 20 + 10 dkg puha vaj 45 g holland kakaópor 12 dkg cukor 3 tojás 20 dkg liszt 3 csapott ek sütőpor 3 nektarin cikkekre szelve 10 dkg 70%os étcsoki 2 ek tejszín crème fraîche Egy 30 cm hosszú téglatest alakú sütőformát kivajazok. A kakaóport 8 ek vízzel […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Szőlős-narancsos muffin

Oct 6th, 2009 by Ízbolygó | 0

Nem vagyok egy nagy muffin-gyártó. Édes muffinból pedig talán éppen még egy sem került fel az 553 recept közé. Pedig a formával nincsen bajom, de (sajnos) jobban szeretem a linzereket vagy a krémes dolgokat. Reggelire azonban egy nagy bögre meleg kakaóval (tejhabbal szigorúan!) nincs is jobb valamilyen gyümölcsös sütinél:-) Főleg, hogy a reggelek már csípősek, […]

Tovább a teljes bejegyzésre

Sült paprika tekercsek juhsajttal és sok-sok petrezselyemmel

Oct 5th, 2009 by Ízbolygó | 0

Jó pap holtig tanul. Hát még a fakanálforgató papné! Barátainknál (C&R-nél) vacsoráztunk és ott kóstoltam ezt az isteni előételt. Nagyon szeretem azokat a kajákat, amik csupán egy-két alapanyagból állnak, mégis az összhatás, ahogy a szánkban az ízek egybeolvadnak, az zseniális. Alapanyagok közül manapság a sajt és zöldség/gyümölcs nagyon fut nálunk, így nem meglepő, hogy a […]

Tovább a teljes bejegyzésre
Creative Commons License
© Ízbolygó est.2007