Ahogy korosodok, egyre több olyan dolggal kerülök kapcsolatba, szeretem meg (?!), amiről korábban azt gondoltam, na azt soha! Soha nem voltam a hús-gyümölcs kombináció nagy barátja, ez alól a vad-piros gyümölcs volt csupán kivétel. Mostanában meg….no hallod! Saját magam arra vetemedek, hogy húst gyümölccsel tálaljak fel! Pöttyöm apjának kerekedett is a szeme rendesen, de szólni […]
Tovább a teljes bejegyzésreA nagyon csokoládés sütik, mousse-ok, felfújtak mindig mély benyomást tesznek rám. Majd ellenállhatatlan vágyat ébresztenek bennem, végül megszólal a belső hang: Készítsd el! Én meg félig bódult állapotban neki is állok. Ez különösen akkor klassz, ha nagyon rövid idő alatt lehet látványos, ízletes eredményt elérni és a sütési időt sem mosogatással kell tölteni. Ez a […]
Tovább a teljes bejegyzésreA kölyköknél és a férjeknél nem lehet mellényúlni a krumli+hús párossal. Lehet a hús rántott, töltött vagy akár darált és a krumpli is készülhet gyakorlatilag bárhogyan. A siker garantált. Érdekes továbbá, hogy a „rakott” dolgokból még a válogatós gyerek se piszkál ki semmilyen alkatrészt. Valahogy homogén egésznek tekinti és lapátolja befelé. Főleg, ha tejföl is […]
Tovább a teljes bejegyzésreSzerintem nagyon bizonygatnom sem kell, a leves nálunk abszolút vezető helyen van!:-) Főleg Pötty apjánál, de már én is alakulok. Konkrétan 46 poszt virít ebben a kategóriában. Meg már írtam is egyszer a levesekről anno itt. Látszik, szeretjük a lét… De komolyra fordítva a szót: az összeköltözés, az első közös főzések tájékán komoly vitáink voltak […]
Tovább a teljes bejegyzésre
