Nincs mese, trendi dolog lett rizottót készíteni. Aki igazán ott van a szeren a konyhában, az a vendégeit rizottóval (is) kápráztatja el. Mivel a rizottó kényes téma, ahogy elkészül, tálalni is kell, ill. nem jó újramelegítve (persze így meg lehet enni:-)), bemutatnám az árpagyöngyből készült változatát. Ennek nagy előnye, hogy a rizzsel ellentétben nem lehet […]
Tovább a teljes bejegyzésreLement a farsangi szezon, bár az oviban mi csak pénteken farsangolunk, mivel mindenkit bevártunk, aki síelt, beteg volt stb.. Mert mi ilyen jó fejek vagyunk. A zsírban sült fánkok kajálása után érdemes azonban a közelgő tavaszra és a nyári bikiniszezonra is gondolni. Akik meg vannak elégedve a súlyukkal, azok pedig igyekezzenek a vitaminraktáraikat feltölteni. Íme […]
Tovább a teljes bejegyzésreKicsit kicsapongok a karácsonyi kaják közül a szilveszteri és egyéb partyk fele. Nem mintha jelenleg party-time lenne az életem… De még biztosan lesz az is. De itt van pár bulikaja. Gyorsan, olcsón. Kencék Bulikban jó szolgálatot tesznek a kencék (persze ha csak nem kifejezetten ivós buli), amikhez kenyeret kell csak felszeletelni, kockázni vagy szaggatóval kiszúrni […]
Tovább a teljes bejegyzésreN barátnőm anyukája Magdi nagyi, aki igen vagány nagyiként bejárta már a világ minden sarkát, éppen a Sarkokat kivéve. Tőle származik a recept. A mindentvivő túrós pogihoz hasonlóan hűtőben kell pihentetni és a tészta akár egy hétig elvan ott, várva, hogy felhasználják végre. A végeredmény pedig omlós, finom. Idén ez lesz a befutó a karácsonyi […]
Tovább a teljes bejegyzésreA sok süti után egy kis tészta. Csak hogy ne legyen szénhidrát hiányunk. Ez egyébként nagyon jó kis tésztaszósz. Harmonikus, gyorsan elkészül és persze finom. A dió-brokkoli, dió-kelkáposzta, dió-kelbimbó mind-mind remek kombináció, főleg, ha megfejeljük egy kis gyümölccsel. Itt most citrom a kísérő harmadik. A tészta sajna nem látszik, de nagyon jópofa! A De Cecco […]
Tovább a teljes bejegyzésre
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Apr | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
