…avagy, mit adjunk a betegségtől meggyötört gyermekünknek? Manónkat igencsak leverte a tüdőgyulladás a lábáról. A korábban étkes babám hasa lapos, szinte befelé horpad és jó egy kg-val kevesebbet mutat a mérleg… Enni nem kíván semmit, még a nagy kedvenceit is hiába kínálom. Bár talán ma, a muffin áttörést hozott! Jóízűen befalt egy egészet:-) Túl az […]
Tovább a teljes bejegyzésreKorábban már készítettem burgonyakrémlevest. Az a fajsúlyosabb változat, pirított kolbásszal. Piros leves:-) Ez egy könnyedebb, megkockáztatom elegánsabb verzió. Akár a legutóbbi VKF!en is indulhatott volna. Hozzávalók: 75 dkg burgonya 1 hagyma 1 közepes répa 2 dl tejföl 4 gerezd fokhagyma 20 dkg garnéla só frissen őrölt bors 1 babérlevél 2,5 dl pezsgő (vagy fehérbor) 2 […]
Tovább a teljes bejegyzésreMost, hogy derékig benne vagyunk a disznóvágási szenzonban és talán lassan magunk mögött hagyjuk a telet, ismét útnak indítom a hétvégi programajánló rovatot. Mangalica Fesztivál, Vajdahunyad Várafebruár 8-10. Bővebben: a rendezvény honlapján 3. Tardi Hurkatöltö és készítö versenyfebruár 9. Bővebben: a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Észak-Bükki régiójának honlapján 2. Házilag készült savanyúságok versenye, Tardfebruár 9. […]
Tovább a teljes bejegyzésre
